食品檢測是保障食品安全的重要環(huán)節(jié),旨在通過科學手段確保食品的質量和安全性,防止有害物質對人體健康造成威脅。隨著食品生產和供應鏈的日益復雜,食品檢測的重要性愈發(fā)凸顯,什么時候需要做食品檢測呢?
生產檢測:對申請食品生產許可證(SC)或小作坊證的企業(yè),食品檢測是必不可少的。該報告驗證食品符合安全及衛(wèi)生標準,保障生產合規(guī)。企業(yè)通過檢測確保產品達標,為消費者提供安全健康食品。
出廠檢測:出廠檢測則是針對每批次生產的產品,在出廠銷售前進行的一次全面檢查。通過食品檢測報告,企業(yè)可以確保每一批次的產品都符合相關的質量要求,避免因質量問題導致的退貨或投訴。
型式檢驗:型式檢驗是食品企業(yè)每年都需要進行的一項重要工作,通常每半年進行一次。這種檢驗主要是對企業(yè)的產品進行全面的測試和評估,以確保產品在設計、材料、工藝等方面都符合相關標準和要求。
入駐超市、電商平臺:電商的興起,越來越多的食品企業(yè)選擇在抖音、淘寶等平臺上銷售產品。然而,這些平臺往往對入駐商家有一定的要求,其中之一就是需要提供食品檢測報告,從而順利入駐并開展銷售活動。
此外,如果產品工藝發(fā)生變化、產品進學?;蛘呤程玫惹闆r也需要做食品檢測。
河南中測技術檢測服務有限公司作為一家專業(yè)的第三方檢測機構,可提供各類食品檢測服務,涵蓋食品理化項目、食品標簽、食品添加劑等各類食品項目檢測,并出具檢測報告。